Descubren un nuevo trigo que tiene 10 veces más fibra
El nuevo trigo podría proporcionar más fibra a las personas sin tener que cambiar sus hábitos alimenticios. La ingesta de fibra dietética se asocia con beneficios para la salud entre los que se incluye la disminución de la absorción de grasas. El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) ha…











