En los últimos meses, coincidiendo con la campaña oleícola y la molturación de la aceituna en las almazaras, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Citoliva, Inoleo y las empresas Olive Oil Biotech e Imatec31, han llevado a cabo el proyecto Va_Olives, en cuyo marco han desarrollado un sistema que, a través de la aplicación de técnicas de…
Las cooperativas españolas, francesas e italianas se reúnen en Roma para abordar los desafíos del sector vitivinícola. Estos tres países son los mayores productores mundiales de vino y las cooperativas representan gran parte de la producción, concretamente el 50% en la UE y el 25% del mundo. Durante la reunión, en la que ha participado…
El aceite que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega ha sido el presentado por S.C.A. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), que ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2017-2018. El Ministerio concede estos galardones para revalorizar los aceites…
El programa, financiado con fondos europeos, se desarrollará durante tres años (2018-2020) en España y en Hungría. Tras finalizar el pasado febrero el primer programa europeo de promoción para fomentar el consumo de carne de lechal y cordero en España, la UE ha dado luz verde a la continuación del trabajo desempeñado por INTEROVIC. Una…
Cooperativas Agro-alimentarias de Asturias celebró ayer 22 de marzo, una jornada en las instalaciones de Delagro en Valdés, con el fin de analizar la última normativa que desarrolla la ITC-04 que refuerza la seguridad de las instalaciones petrolíferas para suministro a vehículos. Más de 20 representantes de cooperativas socias del Principado participaron activamente. Diversos expertos…
Este manual incluye un análisis por Comunidades Autónomas, una descripción del proceso de alta en titularidad compartida y un bloque de preguntas frecuentes. La guía es el resultado de un proceso de análisis, en el que han colaborado las organizaciones de mujeres de ámbito nacional, incluida la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de España…
Todo el sector del cereal debe implicarse a fondo en la innovación para seguir siendo rentable, sostenible, y producir alimentos de calidad a una población creciente. Esta es una de las conclusiones de la jornada Innovación en Cereal que organizaron ASAJA, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España y ANOVE-GESLIVE ayer 23 de marzo en el Ministerio…
Los vinos elaborados por bodegas cooperativas españolas han obtenido un gran reconocimiento en la edición 2018 de los Premios Bacchus, concretamente y en términos de galardones, han obtenido 1 Gran Bacchus de Oro, 11 Bacchus de Oro y 48 Bacchus de Plata. Ningún evento de ámbito vinícola de los que se celebran en España consigue…
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Paisajes del Sur SL, la Universidad de Granada y la Diputación provincial, con la colaboración de las cooperativas Santa Mónica de Píñar (Granada), Nuestra Señora de la Asunción (Noalejo, Jaén) y Nuestra Señora de la Marina de Aguas Santas (Fernán Núñez, Córdoba), han constituido un nuevo Grupo Operativo (GO) andaluz. Este…
La jornada La innovación en la cadena del cereal tuvo lugar el 20 de marzo en el Colegio de Veterinarios de Madrid. El objetivo de la AETC es perseguir la calidad sostenible de los cereales en toda la cadena. La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, la Fundación…
