• El sector reivindica la Carne de Vacuno como ingrediente de cualquier dieta equilibrada, basada en alimentos de la Dieta Mediterránea y sin complejos a la hora de consumir este alimento de Calidad Europea • La actividad ganadera y transformadora son un puntal básico para el desarrollo económico y progreso social del medio rural sin…
• Incorporarán a los lineales cerca de 30 nuevas referencias con el objetivo de ser el operador español líder en el mercado de queso fresco • Añaden variedades de queso fresco y de Burgos e incorporan tres especialidades italianas: mozzarella, burrata y mascarpone • Quark en cuatro variedades, tres nuevos yogures y un kéfir completan…
La clasificación de los aceites de oliva en sus categorías extra (AOVE), virgen (AOV) o lampante (AOL) constituye aún un reto difícil de abordar ya que el método oficial incluye análisis fisicoquímicos y sensoriales mediante un panel de cata. Estos últimos necesitan personal especializado, los cuales no están disponibles en muchas ocasiones, y son caros…
La campaña lleva por título “Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España”. El spot, que se rueda estos días en la provincia de Jaén, rinde homenaje a un sector unido y comprometido para que no falte aceite de oliva en ninguna cocina de España. La Interprofesional ha reunido para este proyecto a un…
El pasado 14 de agosto, el BOE publicó la Orden APA/793/2020, de 6 de agosto, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para la realización de acciones de comunicación sobre el sector y de…
✓ Responderá a las principales dudas y arrojará luz sobre los beneficios de esta actividad para los consumidores, el medio ambiente y el desarrollo rural, así como su contribución a la lucha contra la “España Vacía”, los incendios forestales, el cambio climático y la degradación de suelos y paisajes naturales. ✓ Para alcanzar sus objetivos,…
La Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de España, AMCAE, en colaboración con Cooperatives Agro-alimentaries de la Comunitat Valenciana, organiza el próximo día 24 de septiembre, la jornada online «Mujeres cooperativas agroalimentarias. Garantía de Sostenibilidad territorial y avance en el medio rural». Este encuentro forma parte del programa de actividades que AMCAE viene ejecutando en…
Dentro del ciclo de #SeminariosCoops, Cooperativas Agro-alimentarias de España, con la colaboración de Banco Santander, celebra el próximo lunes 21 de julio, a las 11:00 horas, un seminario online sobre el «Futuro de la utilización del plástico en la comercialización de alimentos. Compromisos con el envasado sostenible». Cada vez la sociedad está más concienciada con…
• El día 6 de octubre comienza online el obradoiro “La fórmula cooperativa como empresa: autoempleo cooperativo”. Se desarrolla en 5 sesiones gratuitas. • La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organiza la actividad en el marco de la Rede Eusumo. • Las personas interesadas en asistir pueden inscribirse llamando al 981 58 47 83.…
La venta solidaria de estas botellas permitió a esta Asociación recaudar esos fondos. El colectivo de afectadas por cáncer “Las Supernenas” de la provincia de Ciudad Real hicieron entrega de 1.500 euros a la organización “Cris contra el cáncer”, y otros 1.500 euros al Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas, CNIO, fruto de la donación de…
