España es uno de los países del mundo con mayor tradición quesera gracias en buena parte a su orografía y climas, factores que han condicionado el asentamiento y desarrollo de un gran número de razas de ganado de las tres especies (bovina, caprina y ovina) y hasta 150 variedades. Hablar de quesos de España es…
El fuerte incremento de los costes de producción unido al mal funcionamiento de la cadena alimentaria están ahogando las economías de los productores. Exigimos al Ministerio de Agricultura la convocatoria urgente de la Mesa Láctea para encontrar soluciones a esta grave situación. Las organizaciones profesionales agrarias, ASAJA, COAG y UPA y las Cooperativas Agro-alimentarias de…
Ante las exigencias y limitaciones del Pacto Verde Europeo, la Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) sigue reclamando la realización de un estudio de impacto a nivel de la Unión Europea (UE). La 1ª Asamblea General Ordinaria ha aprobado la renovación por dos años de la anterior Junta Directiva de ALAS, manteniéndose al frente como…
• La Organización Interprofesional del Vino de España reedita el Código de Autorregulación del Vino y lanza una nueva versión en inglés. • El código se enmarca dentro del programa internacional Wine in Moderation que ha renovado estrategia e imagen. Desde este año sólo existe una versión válida del logotipo por lo que las empresas…
Solo necesita un horneado de 10 minutos y cuenta con un consumo preferente de 10 semanas. Extremadura es una de las potencias españolas en el sector del ganado ovino. Y en su comercialización, gracias sobre todo al grupo EA Group, que lidera desde 2013 la cooperativa extremeña junto a la andaluza Corderos del Sur y…
El vídeo editado en español por “Somos Ganadería” muestra las paradojas de la Granja a la Mesa hacia una transición ecológica. El sector ganadero europeo ofrece compartir sus conocimientos para un sistema de producción verdaderamente sostenible. El sector ganadero europeo ha presentado hoy el vídeo titulado «Las 9 paradojas de la granja a la mesa»,…
Los socios de las 3.669 cooperativas agrarias y ganaderas tendrán a su disposición 1.000 especialistas repartidos por las 1.100 oficinas agro del banco y contarán con una amplia oferta de productos. El acuerdo ha sido firmado por el consejero delegado de Santander España, Rami Aboukhair, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca.…
Hoy es un día muy triste y de profundo pesar para toda la familia Pastores. Francisco Marcén, conocido por la mayoría como Paco, ha fallecido esta mañana tras sufrir una larga enfermedad, en paz y rodeado de su familia y amigos. Paco Marcén fue socio fundador e histórico director general de Pastores Grupo Cooperativo. También…
La producción se comercializa bajo marcas Hobea y EuskaOvo Km0. y la granja tiene capacidad de producir hasta 70.000 docenas huevos. Han contado con el acompañamiento de EuskalOVO Km0 y pertenecen a Corporación OVO12, cooperativa de productores de huevos de gallina de Euskadi, incorporando sus buenas prácticas. La apertura de la nueva granja de huevos…
La sociedad cooperativa que integran “El Progreso” de Villarrubia de los Ojos, “Los Pozos” de Daimiel y “Oleo Vinícola Campo de Calatrava” de Bolaños (municipios de la provincia de Ciudd Real), se embarca en nuevos proyectos para impulsar la comercialización de sus aceites de oliva y la generación de valor en el territorio. Oleo Vidabol,…
