Este queso de una de las zonas más emblemáticas del Pirineo es el único de Cataluña que disfruta de la denominación de origen protegida. Si el Pirineo pudiera comerse, su sabor seguro que se acercaría al de este queso. Darle un mordisco al queso Urgelià que elabora la Cooperativa de Cadí es adentrarse en los…
Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne compuesta por más de 600 socios, ha obtenido el certificado de Bienestar Animal AENOR Conform que acredita que la cooperativa cumple con los requisitos del modelo AENOR de Bienestar Animal en su cebadero, inaugurado en 2017 y con una capacidad productiva de 1.000 animales de cebo y…
Con más de dos millones de visualizaciones, se confirma la buena acogida de esta iniciativa entre el público joven. Tras los éxitos cosechados por el lanzamiento del primer capítulo de la webserie Sí, quedo, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), lanzó hoy el segundo capítulo de la serie digital de moda. Sí, quiero.…
Líderes en la exportación de frutas y hortalizas de las principales provincias productoras de Andalucía promocionan sus novedades y productos en Fruit Logistica hasta este viernes. Una treintena de cooperativas y sociedades de transformación participan esta semana en la feria internacional más importante del sector hortofrutícola, Fruit Logistica, de Berlín. Se trata de una cita…
5 al día reunirá a todos sus socios en la XXI Asamblea General de Socios, en su evento anual más significativo. El 6 de marzo ha sido el día elegido para el encuentro de todos los socios de 5 al día en la celebración XXI Asamblea General de Socios durante la cual, el equipo de…
Las cooperativas interesadas en esta formación, totalmente gratuita, recibirán formación especializada y adaptada a sus necesidades. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha sigue apostando por la formación, porque esta es la vía para lograr una total profesionalización de las cooperativas, sus socios, trabajadores y miembros de los Consejos Rectores. En este punto, la organización sigue teniendo entre…
La Asamblea General de la ONU ha declarado el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres. El Embajador del Programa Europeo y poseedor de una estrella Michelin, Miguel Ángel de la Cruz, fusiona la excelencia del campo con la excelencia del rebaño; dos familias de productos que destacan por su origen natural, su…
El embajador de China en España ha recibido a una delegación de INTERPORC como muestra del mutuo entendimiento entre ambos países en las relaciones comerciales en productos de porcino. En tan solo una década, España se ha situado como segundo exportador mundial de porcino al país asiático, sólo por detrás de EEUU. El embajador de…
La jornada se organiza en el marco del proyecto europeo PANACEA, que pretende difundir casos aplicables de cultivos no alimentarios próximos a la realidad de mercado, así como la cooperación entre la comunidad agrícola, la industria y la investigación, con el objetivo de incrementar la contribución de los cultivos no alimentarios a la Estrategia de…
Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba logra fabricar baterías para coches eléctricos con esta materia prima y aumentar un 60% su autonomía. El cambio climático es una realidad y sus consecuencias, cada vez más evidentes. Los gobiernos de los principales países están tomando medidas para abordar el problema. Uno de los aspectos…
