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Arizmendiarrieta, el hombre cooperativo

El pasado jueves 10 de mayo se estrenó en Vitoria-Gasteiz el documental sobre Don José María Arizmendiarreta, promotor del movimiento cooperativo de Mondragón. El documental narra la vida de Don José María, desde su nacimiento en Markina, sus ...

Menor cosecha de fruta de hueso en 2018

Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé que la producción nacional de fruta de hueso (melocotón, paraguayo, pavía, nectarina, albaricoque y ciruela) alcance en 2018 las 1.802.709 toneladas, lo que supone un descenso del 9% en relación a ...

España, segundo productor de queso de oveja de Europa

En España existen cerca de 7.000 explotaciones de producción de leche de oveja, con un censo superior a los 2 millones de cabezas. La mayoría de la leche de oveja obtenida en España, 510 millones de litros en 2017, se destina a la elaboración de ...