En el marco de la jornada Dieta Mediterránea rica en aceites de oliva: salud y disfrute gastronómico en el Instituto Cervantes de Tokio. El doctor Ramón Estruch, coordinador del Estudio PREDIMED, analiza los beneficios saludables de una dieta rica en aceite de oliva virgen extra. Se ha realizado un taller de cata y una demostración…
La Escuela Superior del Aceite de Oliva presenta su oferta formativa para septiembre. Cata, Elaboración y Exportación serán los protagonistas de los cursos planificados antes de la campaña olivarera. La Escuela Superior del Aceite de Oliva presenta los cursos especializados dirigidos a cooperativas oleícolas y almazaras privadas que tendrán lugar en septiembre, antes del comienzo…
Los prestigiosos chefs de los hoteles Sahara Star y Grand Hyatt Munbai ganaron el India International Culinary Classic, presentando los mejores platos con cerdo español de capa blanca. En los últimos 10 años las exportaciones de porcino a la India han crecido un 57,3% en volumen y un 32% en valor, convirtiéndose en cuarto proveedor…
La campaña Operación reciclaje 2018 incluye los kilos de envases reciclados desde el 26 de abril de 2018 hasta el 31 de marzo de 2019. Para este primer canjeo, se tendrán en cuenta los kilos recogidos desde el 26 de abril hasta el 31 de julio, con lo que un total de 71.428 podrán canjear…
BSI Bodegas San Isidro ha conquistado cuatro medallas de oro en el Asia Wine Trophy, considerado el concurso de vinos más importante del continente asiático, en el que se someten a evaluación alrededor de 4.000 referencias de todo el mundo. Los vinos de BSI que han merecido una medalla de oro han sido Sabatacha Crianza…
Se han diseñado una serie de actividades de presentación y promoción dirigidas a prescriptores, autoridades, distribuidores, consumidores, etc., del país asiático. El próximo 11 de septiembre se inicia el desembarco de PROVACUNO y de la carne de vacuno española en Hong Kong, dentro de las actividades enmarcadas en el plan europeo What a Wonderful Beef!.…
«La Comisión Europea se encuentra muy consternada por la decisión final sobre el caso de la aceituna negra española. En la actualidad, está analizando detalladamente la decisión de los Estados Unidos (EE.UU.) y sopesando todas las opciones posibles para responder a estas medidas, incluso la de someter el caso a la Organización Mundial del Comercio…
Dcoop S.Coop.And. y la familia Devico han acordado tomar una participación conjunta en Bell-Carter, empresa familiar con más de 100 años de existencia y líder del mercado de aceituna de mesa en Estados Unidos. Asimismo, Acorsa USA, filial de Dcoop en Estados Unidos, pasa a integrarse en la estructura del grupo Bell-Carter. Con este acuerdo,…
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, en representación de las cooperativas oleícolas onubenses, se encuentra inmersa en el proyecto de I+D+i Aplicación de procesos innovadores para la mejora del aceite de oliva virgen extra (Innoliva Huelva), que pretende mejorar los procesos de producción de aceite en las almazaras de la provincia, desde el manejo del fruto en…
Con el comienzo de la vendimia, Bodega Cuatro Rayas retomará el 14 de septiembre su actividad enoturística Vendimia de las estrellas que, en pasadas ediciones, contó con una gran acogida. Este año, además se llevará a cabo
