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Quesos Cerrato: Medalla de Oro en los World Cheese Awards

El queso Cerrato Umami obtiene la medalla de oro en los prestigiosos premios World Cheese Awards celebrados en el International Cheese Festival en Oviedo. El queso Cerrato Umami, elaborado por la cooperativa Quesos Cerrato, acaba de ser galardonado ...

Cae la producción mundial de vino en esta campaña

La Organización Internacional de la Viña y el Vino, OIV, prevé en 2021 un volumen de producción de vino extremadamente bajo, a un nivel similar a 2017. Este sería el tercer año consecutivo en el cual el nivel de producción mundial está por de ...