Ya está abierto el periodo de matricula en el Título de Especialista en Asesoría Societaria, Fiscal y Laboral de Cooperativas Agroalimentarias (224 horas, febrero/junio, online) organizado por el Centro de Investigación CIDES de la Universidad de Almería en colaboración con Cooperativas Agro-alimentarias de España y su Cátedra de la Universidad de Valencia. El enlace para…
• Las cotizaciones sociales y el IVA son las que tienen una mayor relevancia, copando el 65% del total de la recaudación directa del sector • La cadena de valor del porcino comprende numerosas actividades, que van desde la producción ganadera y la fabricación de piensos, a la transformación y comercialización La aportación de las…
Un mismo producto, dos posibilidades de consumo. A la ya conocida papaya dulce de pulpa naranja se suma ahora la papaya verde, cuyo consumo se asemeja al de una hortaliza y que destaca por sus altas propiedades nutricionales. Tiene un importante contenido en potasio y papaína, así como en fibra y vitamina C, que contribuye…
Durante 2021, ESAO – la Escuela Superior del Aceite de Oliva, organiza tres ediciones del curso especializado de maestro de almazara dirigido a maestros de almazara, operarios y otros trabajadores de Cooperativas del sector del aceite de oliva o almazaras privadas, así como a Presidentes y miembros de Juntas Rectoras, propietarios/gerentes de almazaras privadas y…
La herramienta de inversión de CAPSA FOOD homologada por el programa CDTI ha invertido más de 1 millón de euros en iniciativas para fortalecer la actividad en el medio rural y el ámbito de la salud con el objetivo de generar un impacto positivo en la sociedad alineado al propósito de la compañía. Durante su…
En el marco de sus acciones conjuntas en materia de educación y apoyo a los colectivos más desfavorecidos, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y CaixaBank, a través del presupuesto cedido por Fundación “la Caixa”, han entregado hoy a Cáritas Diocesana de Sevilla 2.000 litros de aceite de oliva, 350 kilos de queso y otros 160 kilos…
Animal Welfare INTEROVIC Spain – AWIS es una certificación que permite garantizar al consumidor que los productos con esta marca ofrecen el más alto nivel de bienestar animal. El alcance va desde la producción de lechales, cabritos y corderos, a todo el proceso productivo, incluido el punto de venta, así como los subproductos de piel.…
AVEBIOM y CIRCE organizan el 26, 27 y 28 de enero un nuevo evento online en el marco del proyecto europeo AgroBioHeat para dar a conocer la agrobiomasa como fuente renovable y sostenible de calor en el medio rural. En este evento intervendrá Alejandro Velasco, de la cooperativa AGROPAL, que explicará su proyecto de biomasa…
¿Conoces todo lo que el Queso puede hacer por tu salud? Los Quesos son la principal fuente de calcio, muy recomendables durante todas las etapas de la vida. Hablar de quesos de España es hacerlo de algo más que un alimento. Y es que podemos descubrir un mundo de sabores, aromas y texturas, a través…
Cooperativa La Palma siempre trabaja con el objetivo de elaborar productos de la mejor calidad. Gracias a la riqueza de la tierra que cultivan con esmero sus agricultores y el privilegiado clima mediterráneo y subtropical característico de la provincia de Granada, la empresa de referencia en tomate cherry, minivegetales y tomate de especialidad en Europa,…
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