ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España reclaman la aplicación inmediata de esta medida ante la caída de los precios en origen. La disponibilidad de aceite para la campaña 2026/27 supera los 2.175.000 toneladas, una cifra que, según las organizaciones, justifica su puesta en marcha.

Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y UPA, junto con Cooperativas Agro-alimentarias de España, han reiterado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la necesidad de agilizar la publicación de la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2026/27, que establece las disposiciones básicas para la aplicación del artículo 167 bis del Reglamento (UE) n.º 1308/2013.

La petición se produce en un contexto de descenso continuado de los precios en origen, con cotizaciones que, según las organizaciones, se sitúan por debajo de los costes de producción. Las cuatro entidades consideran que, una vez definidas las condiciones para su aplicación, la puesta en marcha de esta herramienta permitiría regular la oferta, contribuir a la estabilidad del mercado y contener la caída de los precios.

Otro de los aspectos que preocupa al sector productor es la incertidumbre jurídica derivada del retraso. La nueva campaña ya ha comenzado y los volúmenes de aceite producido aumentan progresivamente, mientras continúa sin concretarse cómo afectará la norma a las cantidades obtenidas antes de su publicación.

Las organizaciones agrarias y cooperativas también han expresado su desacuerdo con la posición de las asociaciones de industriales y exportadores, contrarias a la aplicación de la medida. Frente a este planteamiento, sostienen que el abastecimiento está garantizado, dado que la disponibilidad de aceite supera ampliamente los niveles históricos de comercialización. En este sentido, defienden que la regulación de la oferta no comprometería el suministro ni la calidad del producto y contribuiría a mejorar la rentabilidad de agricultores y cooperativas.

Asimismo, las cuatro organizaciones consideran que la oposición de industriales y exportadores responde al interés por mantener unos precios de compra reducidos. Según señalan, esta situación incrementa la presión sobre los productores, especialmente en las explotaciones de secano, que representan el 70 % de la superficie destinada al olivar para aceite. Las cotizaciones actuales se sitúan, según los datos aportados por las entidades, por debajo de los 3,20 €/kg para el aceite de oliva virgen extra y de los 2,90 €/kg para el lampante, niveles que consideran insuficientes para cubrir los costes de producción.

En cuanto al marco normativo, las entidades recuerdan que la posibilidad de establecer normas de comercialización destinadas a mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado del aceite de oliva está contemplada en el Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo. Asimismo, señalan que estas medidas cuentan con el respaldo de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural y de la Dirección General de Competencia de la Comisión Europea, y están reguladas en España mediante el Real Decreto 84/2011.

ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España ya han remitido al ministro de Agricultura un documento con propuestas para incrementar el valor del aceite de oliva y mejorar la competitividad del sector, al que, según indican, todavía no han recibido respuesta.

Ante esta situación, las organizaciones han solicitado nuevamente la implicación directa del ministro para agilizar la publicación de la correspondiente Orden Ministerial y de la Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

Las entidades advierten de que la demora puede agravar las dificultades económicas del sector oleícola español, que ocupa una posición de liderazgo mundial en producción y comercialización y desempeña un papel fundamental en la generación de actividad económica, el empleo y el mantenimiento de la población en numerosas zonas rurales.