Coincidiendo con el Día Mundial de la Diabetes, los expertos recuerdan que el consumo de vino con moderación ayuda a prevenir dicha la enfermedad e incluso tiene beneficios para las personas que ya la padecen. Es habitualmente aceptado que cierto ...
Esta experiencia gastronómica a seis manos fusiona los sabores y técnicas culinarias de Madrid, Nueva York y Tokio. El AOVE es el elemento vertebrador de la vanguardista y exclusiva propuesta. El evento forma parte de una ambiciosa campaña de ...
Tras el éxito de las dos primeras ediciones la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y la Universidad San Jorge (USJ) inician la tercera edición del "Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria", que se ...
El acuerdo ha reunido a 27 cooperativas valencianas participantes en el proyecto, fundamentalmente agroalimentarias y de crédito, con Anna Ferrer y Jordi Folgado, presidenta y director general de la Fundación Vicente Ferrer. A través del proyecto ...
El comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria anima a INTERPORC a continuar su labor de difusión de mensajes que resalten la seguridad y calidad del porcino español como herramienta fundamental para seguir abriendo nuevos mercados. El ...
Más de 1.500 personas, entre ganaderos, veterinarios, técnicos y demás profesionales del sector, pasaron entre el 8 y el 9 de noviembre por la Facultad de Veterinaria de Lugo para asistir al foro técnico que organiza cada año en estas fechas la ...
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha presentado el proyecto SKIN en la jornada que bajo el título Canales Cortos de Comercialización y Despoblamiento: el papel de las administraciones públicas organizó el Observatorio para una Cultura ...
Liderado por una catedrática de la Universidad de Zaragoza, busca trazas de almendra y avellana. La cátedra AgroBank de la Universidad de Lleida (UdL) ha premiado un proyecto para la detección de alérgenos en alimentos procesados, en el marco de ...
Por su compromiso con la alimentación saludable y de origen natural. La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo y el secretario General de Sanidad, Faustino Blanco, han entregado hoy a Marta Hernandez, directora de Cal ...
El 7 de noviembre arrancó la emisión de los anuncios de la campaña en las principales cadenas nacionales. Caras conocidas de la televisión como Nuria Roca, Marron, Tania Llasera o Lara Álvarez contarán sus experiencias con vino. Durante los mes ...
El I Congreso Hispano-Luso de Ganadería Extensiva, clausurado hoy en Sevilla, marca la hoja de ruta del sector. Hoy se ha clausurado en Sevilla el I Congreso Hispano Luso de Ganadería Extensiva, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de And ...
La controversia existente en torno a la norma de calidad del cerdo ibérico protagoniza uno de los debates más participativos del evento. Tras la intensa mañana y un almuerzo degustación de productos de la dehesa, la sesión de tarde en el I Cong ...
