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INTERPORC impulsa el sello

Alberto Herranz, director de INTERPORC: “El Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad IAWS, promovido por el sector porcino español, es el de mayor exigencia de la Unión Europea". El Reglamento, avalado ...

La Salsa de Manzana Asada se proclama la mejor

Sergio Viña, chef de La Pradera del Campanal, en Luanco, gana el concurso de Central Lechera Asturiana. En febrero Central Lechera Asturiana lanzó un nuevo proyecto de creación colaborativa con la hostelería de Asturias: buscar la salsa con base ...

La producción mundial de Vino alcanza un récord en 2018

Con 292,3 millones de hectolitros, 2018 marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año anterior. El consumo se estabiliza y la internacionalización de los intercambios se intensifica. El director general de la OIV, Pau ...

La Cooperativa Sagral celebra su centenario

La cooperativa alavesa SAGRAL celebró el pasado 12 de abril en el hotel Jardines de Uleta de Vitoria-Gasteiz, su 100 aniversario rodeada de socios, clientes, proveedores y la más alta representación institucional. Inició el acto la presidenta de ...