La ganadería de vacuno de carne de España emite un 66 % menos de gases de efecto invernadero que la media mundial

Un informe permite conocer el verdadero impacto medioambiental de la ganadería de vacuno de carne en España, donde la eficiencia y la sostenibilidad son sellos de identidad. Además de los datos sobre gases de efecto invernadero, también recoge que el consumo de agua es un 65 % menor que la media mundial.    Científicos españoles han…