La producción de almendra 2019/20 será un 1% superior a la pasada y un 18% superior a la media de los cinco últimos años. La Mesa Nacional de Frutos Secos ha realizado la primera estimación de producción de almendra para la campaña 2019, dando como resultado una previsión de 62.468 toneladas de almendra grano, lo…
Así lo ha destacado su federación, Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, en su asamblea anual, apostando por más integración, más mujeres y más jóvenes. Las 166 cooperativas que integran Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura participaron esta mañana en la Asamblea General Ordinaria de esta entidad, que se celebró en Mérida reuniendo a representantes de sus cooperativas socias para analizar…
Más de 500 personas pudieron disfrutar, la tarde del 22 de mayo, de las 15 variedades de quesos nacionales que integraban la acción. Entre ellos, se encontraban quesos elaborados por cooperativas como COVAP, Quesos Campo Real, Central Lechera Asturiana, COINGA, Cadí o Corsevilla. València fue la ciudad pionera elegida por InLac, la organización interprofesional que…
La Cooperativa crea una plataforma de I+D+i denominada Innovaction COVAP con el objetivo de potenciar la innovación en la industria agroalimentaria y contar con nuevos talentos. El Campus Innovaction COVAP, que contará con 45 participantes en esta primera edición, es una iniciativa en la que el aprendizaje y el desarrollo de la capacidad de innovar…
Grupo Pastores presenta la segunda referencia de Ternasco de Aragón que se comercializa en formato peso fijo envasado al vacío: el Filete Fino, ya a la venta en El Corte Inglés a nivel nacional y que se une a la gama iniciada por los Tournedós de Ternasco de Aragón. Las principales ventajas que tiene el…
