1ª edición de los premios de la Cátedra Cooperativas Agroalimentarias

Se premiarán los trabajos relacionados con aspectos jurídicos, fiscales y/o contables de cooperativas agroalimentarias Este concurso tiene por objeto premiar al mejor Trabajo académico (trabajo fin de grado (TFG), trabajo fin de máster (TFM) o tesis doctoral) realizado por estudiantes o graduados en los tres últimos años en Universidades españolas y que se presenten como…

El futuro de los fogones manchegos descubre el presente del cordero, lechal y cabrito gracias a INTEROVIC

El lechal, el cordero y el cabrito han ocupado durante miles de años un lugar de referencia en la historia. Gracias a este dominio, hoy se mantienen como un pilar indiscutible de nuestra gastronomía. Con el objetivo de perpetuar su presencia en el día a día de la sociedad actual, el ámbito productor de carnes…