Incluye las categorías Virgen Extra Frutado Verde Amargo, Virgen Extra Frutado Verde Dulce y Virgen Extra Frutado Maduro. Su objetivo es promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen de mayor calidad y propiedades organolépticas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el «Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de…
La Cátedra Cajamar, adscrita en la Universitat Politècnica de València a CEGEA, está organizando un Workshop sobre Las EAP (Entidades Asociativas Prioritarias) y los procesos de integración cooperativa. La respuesta ante un mercado global competitivo. El evento, que tendrá lugar el 1 de octubre de 2018, será de carácter gratuito y se celebrará en el…
Con esta medida, el etiquetado de la leche y los productos lácteos elaborados en España deberán identificar el país de ordeño y el país de transformación de la leche utilizada como materia prima. El Consejo de Ministros aprobó este viernes 21 de septiembre, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto…
El Consejo Sectorial de Aceituna de Mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha analizado la evolución de la campaña 2017/18 recién finalizada durante la reunión celebrada la pasada semana. La producción a nivel nacional ha alcanzado las 563.430 t. de las que prácticamente el 45% se ha destinado a negra. Las importaciones (datos provisionales) han…
El próximo 26 de septiembre de 2018, Cooperativas Agro-alimentarias de España y la Universitat de València (UV) presentarán oficialmente la cátedra de Cooperativas Agroalimentarias en el marco de una jornada sobre fiscalidad y cooperación en el ámbito de las cooperativas. El inicio de las actividades de la nueva cátedra, financiada por Cooperativas Agro-alimentarias de España,…
Del 24 al 30 de septiembre se celebra la Primera Semana contra el Desperdicio Alimentario. La iniciativa, coordinada por la la Asociación de Empresas de Gran Consumo (AECOC), engloba acciones en todos los eslabones de la cadena alimentaria. En el ámbito cooperativo, conscientes de este problema, ya hay muchas iniciativas empresariales que están trabajando por…
Responsables de la Diputación Foral de Alava, del Gobierno Vasco, de El Corte Inglés y la cooperativa UDAPA presentaron ayer 20 de septiembre la nueva campaña de Patata de Alava. El acto se realizó en el supermercado de El Corte Inglés en Vitoria-Gasteiz y contó con una amplia asistencia de responsables de El Corte Inglés,…
Comunicado aclaratorio de FeNIL en relación al estudio de British Medical Journal sobre el azúcar en los yogures. La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) quiere puntualizar -ante las recientes publicaciones en distintos medios de comunicación que recogen los resultados de un estudio publicado por el British Medical Journal (BMJ) sobre el azúcar presente en…
La principal aerolínea alemana ha elegido Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo para que acompañe sus vuelos de corto y medio alcance en las clases business y economic. El 61 Vermouth Verdejo de la bodega lasecana, además, ha sido seleccionado por el Monopolio de Canadá para formar parte de la oferta gastronómica del país. Los clientes…
La carne de vacuno, producto esencial de la Dieta Mediterránea, posee numerosas propiedades nutricionales, aportando proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. La producción de carne de vacuno en España, el 2º sector ganadero más importante del país, se distingue por ser un modelo de producción sostenible, de bajo impacto ambiental, con los estándares…
