Cooperativas Agroalimentarias Aragón representa a 43 cooperativas hortofrutícolas de la comunidad autónoma. Estas cooperativas concentran en torno al 32 % de la producción total de frutas y hortalizas de la región y conjuntamente cerca de 200 millones de euros al año.
Dentro de este sector destacar las frutas de hueso (albaricoque, cereza, melocotón, nectarina, paraguayo y platerina) con una superficie dedicada a este cultivo en torno a las 35.000 hectáreas, que sitúan a Aragón en el primer puesto productivo entre las comunidades autónomas españolas.
El sector hortofrutícola supone el 29,1 por ciento sobre la producción final agraria aragonesa.
