Con una cabaña de casi cinco millones y medio de cerdos, Aragón se sitúa en el segundo puesto productivo entre las comunidades autónomas españolas, sólo por detrás de Cataluña.
El sector porcino en Aragón representa un 4% del P.I.B., da trabajo a cerca de 21.000 personas, representa el 66% de la Renta Final Ganadera y un 39% de la Renta final Agraria. Hay cerca de 4200 explotaciones, de las que el 60% se encuentran en municipios de menos de 1000 habitantes, que dan cabida a un número estimado de 630.000 madres y 8.000.000 de plazas de cebo. Representa el 32% del censo total nacional.
