Una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen, el modelo dietético que reduce en mayor medida el riesgo de aparición de nuevos eventos cardiovasculares

Así lo confirma el estudio CORDIOPREV, cuyos resultados han sido presentados hoy en Córdoba. Se trata del mayor estudio realizado hasta el momento de intervención dietética con Dieta Mediterránea en prevención secundaria a largo plazo. Los resultados del estudio CORDIOPREV (CORonary Diet Intervention with Olive oil and cardiovascular PREVention), han sido presentados hoy en la…