El presidente de CEPES propone “impulsar los mecanismos de participación en el Diálogo Social, de manera que se amplíen a todos los actores socioeconómicos que contribuyen a generar riqueza y empleos, tal y como establece la Estrategia Española de Economía Social”. “La Economía Social forma parte de nuestro modelo de país por los valores que…
El perfil del participante en el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentaria (MGEA), que organiza la Fundación Lafer en colaboración con la Universidad Nebrija, es el de un mando intermedio y/o especializado que aspira a desempeñarse como directivo en el sector, con una media de 34 años de edad y proveniente de diversos ámbitos de…
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha analizado la nueva regulación de instalaciones de energía fotovoltaica para autoconsumo, en la Jornada “Oportunidades para las cooperativas en energía fotovoltaica”. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, con la colaboración de Globalcaja, ha celebrado esta mañana en Tomelloso (Ciudad Real) la jornada “Oportunidades para las cooperativas en energía fotovoltaica”, que ha contado…
Con motivo del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, PROVACUNO quiere poner en valor la importancia de evitar el desperdicio alimentario para luchar contra el cambio climático. España es el 7º país de la Unión Europea que más alimentos tira a la basura. Reducir la pérdida de alimentos es fundamental para alcanzar los Objetivos de…
Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba aplica, por primera vez, la técnica de identificación de proteínas de forma masiva a este producto y prueba la acción de los compuestos saludables. El kéfir es un producto lácteo fermentado que, poco a poco, se va colando en las estanterías de tiendas y supermercados españoles.…
El presidente de UNICA, José Martínez Portero, ha hecho entrega del cheque con la recaudación del GUINNESS WORLD RECORDS por el ‘Gazpacho más grande del mundo’, a los presidentes de las asociaciones ANDA (Asociación de Niños con Discapacidad de Almería), Milagros Valverde, y de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), Francisco Balcázar. Gracias a…
Con el título “Fomento de la participación de las mujeres en cooperativas”, la bodega Unión de Cosecheros de Labastida (de Labastica, Avila) ha celebrado los días 11 y 12 de junio un encuentro de mujeres cooperativistas, en el que han participado casi medio centenar de agricultoras y ganaderas. A lo largo de las dos jornadas…
El Grupo Operativo GoDehesa está implementando en esas fincas el manejo holístico para incrementar la rentabilidad de la dehesa con un aprovechamiento sostenible. Allan Savoy, impulsor del pastoreo holístico del ganado para revertir los procesos de desertificación y mitigar el cambio climático, visitará las fincas piloto del Grupo Operativo GoDehesa en las que se está…
Con este certificado COGAL refuerza su compromiso con la cunicultura, con una producción sostenible y con un mercado cada vez más exigente, tanto nacional como internacional. La cooperativa gallega, COGAL ha obtenido la certificación Bienestar Animal AENOR Conform, basada en el referencial europeo Welfare Quality. Es la primera cooperativa del sector cunícola que ha obtenido…
Esta iniciativa ha llegado al Centro de Educación Especial “Ciudad de Toledo”, en el que se han mostrado las claves para una alimentación saludable. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y la Obra Social ‘la Caixa’ han llevado hasta Toledo su proyecto de Alimentación Saludable que está recorriendo muy distintos puntos de la región con el objetivo…
