La nueva imagen de la carne de lechal y cordero, con cortes más pequeños, versátiles y sencillos de cocinar, ha sido acogida muy favorablemente por el gremio de carniceros de Barcelona y Tarragona, en sendas Jornadas de Formación que se han celebrado en las dos capitales de provincia, donde se ha contado con la asistencia…
Hoy se celebra en la cooperativa COAGRAL en Guadalajara una Jornada de Campo enfocada a mostrar la importancia de la semilla certificada de cereal. Bajo el lema Recoges lo que siembras a lo largo de la mañana distintos ponentes han puesto en valor la semilla, como vector de innovación y progreso en la agricultura y…
Los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias de España prevén una reducción del 3,6% en la cosecha nacional de fruta de hueso en relación al año pasado, hasta alcanzar 1.598.931 toneladas. No obstante, esta cantidad es superior a la media registrada en las últimas cinco campañas. Los mayores descensos se van a producir, según las estimaciones,…
En 2015 la siniestralidad generada por el Seguro de Cultivos Herbáceos fue de alrededor de 64,15 millones de euros. Los agricultores de explotaciones de cereales de invierno tienen hasta el miércoles 15 de junio para asegurar su cosecha, a través del Seguro para Cultivos Herbáceos Extensivos, excepto en las Comunidades Autónomas de Andalucía y Canarias,…
El descenso en su consumo en 2015 puede ser una de las causas por las que la sociedad española no cubre la cantidad de fibra recomendada de 25 gramos al día. El último informa sobre consumo publicado por del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente revela que el consumo de pan en España ha…
3 de cada 10 niños y adolescentes comen verduras y hortalizas sólo una vez al día y el 26% lo hace entre dos y cuatro veces a la semana. Con el objetivo de concienciar a la población española de la necesidad de modificar los hábitos alimenticios desde la infancia, Lidl, en colaboración con 5 al…
Esta mañana ha tenido lugar la I Jornada-encuentro entre Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Covirán en la Escuela de Comercio de la cadena de supermercados, en Granada. Esta iniciativa se suma a la visita realizada por el Consejo Rector de la federación andaluza, el pasado mes de marzo, también a estas instalaciones que, inauguradas en…
